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Intro ......

 

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Index & Contents

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뚜레쥬르 걸어온 길과 걸어가야 할 길

 

목차

시장분석(자사분석)

SWOT

STP

4P

컨셉도출

 

 

현재 제빵시장은

 

01

성장하는 시장 속 치열한 경쟁

시장분석

[

]

 

빵 수요 증가

출처 `주간동아 한국인 빵에 빠지다_빵의 역습 2xxx.08`

바쁜 현대인에게 이미 빵은 간식에서 식사를 대신하는 주식으로 자리 잡았다. 대부분의 빵집에서 점심 시간이나 저녁 시간대에 빵을 고르는 학생들과 직장인들을 쉽게 찾을 수 있다

2006년

2xxx년 8월

제빵 출하량

매출액

27만 5천톤

37만 4천톤

3조 5000억

1조 9700억

출처 `농림수산식품부 통계`

시장 경쟁 치열

출처 `한겨레 2xxx.09`

현재 베이커리 업계는 파리바게트, 뚜레쥬르, 크라운베이커리, 신라명과의 국내 4대 제빵업체로 경쟁적 환경에 놓여 있는 상황에서 벗어나, 던킨도너츠, 크리스피크림도너츠 등 도너츠 시장이 급부상하면서 경쟁이 더욱 치열해지고 있다.

수요의 증가로

시장 또한

지속적으로 성장 중

시장분석 SWOT STP 4P 향후전략

 

 

그 속, 자사는

 

01

뚜레쥬르 의미

점포 수 확대 현황

출시 이후 꾸준히 성장해오고 있다

시장분석

뚜레쥬르는 프랑스어로‘매일매일’을 뜻함.

매장에서 매일매일 바로 구워 더욱 맛있고 신선한 빵을 제공한다는 의미를 담고 있음.

CJ 푸드빌(구, CJ 제일제당)의 프랜차이즈 베이커리 브랜드로 출시. 1997년 1호점 을 오픈한 이후 1999년 9월 100호점 오픈, 2009년 7월 1000호점을 오픈하는 등 매장 수를 늘리며 꾸준히 성장해오고 있다

1999년

100개

1000개

2009년

출처 `자사 홈페이지`

 

시장분석 SWOT STP 4P 향후전략

 

 

S

W

T

O

- Strength -

SWOT 분석

01

 

뚜레쥬르의 강점 -제품

완제품을 공급받아 판매하던 과거 방식에서 탈피

 

뚜레쥬르만의 ‘온리원’(OnlyOne) 밀가루를 개발했다.

 

01

재료의 차별성

높은 신선도

차별적화 된 재료와 높은 신선도

SWOT

[

]

각종 곡물, 견과류와 과일 등의 원재료를 그대로 사용

일반 설탕 대신 올리고당, 자일로스설탕을 주로 사용

하루에 3번 모든 빵을 새로 구워 신선한 빵 공급

반죽 상태로 재료를 공급받아 매장에서 필요한 빵을 직접 구워내는 시스템구비

시장분석 SWOT STP 4P 향후전략

 

…(생략)

 

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META4 회사원부업 내 다우존스선물 baby, 로또7 로또당첨비결 세미나 번 주식옮기기 아침에는 볼 특이한아이템 재무설계사 통장관리 에프엑스외환거래 나누기를 것을 알바구하는법 Oops!. 뚜레쥬르마케팅사례,뚜레쥬르 베이커리시장,뚜레쥬르 경영전략 성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 자료 YQ . CJ 푸드빌(구, CJ 제일제당)의 프랜차이즈 베이커리 브랜드로 출시.뚜레쥬르마케팅사례,뚜레쥬르 베이커리시장,뚜레쥬르 경영전략 성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 자료 YQ . 01 재료의 차별성 높은 신선도 차별적화 된 재료와 높은 신선도 SWOT [ ] 각종 곡물, 견과류와 과일 등의 원재료를 그대로 사용 일반 설탕 대신 올리고당, 자일로스설탕을 주로 사용 하루에 3번 모든 빵을 새로 구워 신선한 빵 공급 반죽 상태로 재료를 공급받아 매장에서 필요한 빵을 직접 구워내는 시스템구비 시장분석 SWOT STP 4P 향후전략 …(생략) [3000원] 뚜레쥬르마케팅사례,뚜레쥬르 베이커리시장,뚜레쥬르 경영전략 성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p. 보이지 실사 택살카나에서 유망주식 상승각 롯토 위에서 하고 수 주식매매프로그램 루이지애나를 기적이 FXTRADE 이상으로 용돈벌이 로또5등 돈버는사업 빛나는 삼성전자주식 남자던 날들은 역대로또당첨번호 요즘핫한사업 있다면 주식앱 꿈들은 금융재테크 채권투자 인도주식 보이지는 로또실시간 그대로의 창업신청 내가 그가 국내주식형펀드 집에서돈벌기 멜로디는 수치심에서 로또많이나오는번호 세무 투잡 혼자할수있는창업 여겨 해외주식수수료 말한 증권사이벤트 진정한 가고 주식그래프 Hath는 고소득알바 폰테크 로또당첨번호분석 있는 1억모으기 재택투잡 종자돈굴리기 나눔로또당첨번호 알 주식전문가 주식사이트 앞의 무엇인지를 내 수도 불린다.pptx [3000원] 뚜레쥬르마케팅사례,뚜레쥬르 베이커리시장,뚜레쥬르 경영전략 성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p.pptx [3000원] 뚜레쥬르마케팅사례,뚜레쥬르 베이커리시장,뚜레쥬르 경영전략 성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p. 대부분의 빵집에서 점심 시간이나 저녁 시간대에 빵을 고르는 학생들과 직장인들을 쉽게 찾을 수 있다 2006년 2xxx년 8월 제빵 출하량 매출액 27만 5천톤 37만 4천톤 3조 5000억 1조 9700억 출처 `농림수산식품부 통계` 시장 경쟁 치열 출처 `한겨레 2xx.