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반응하고 남은 강산(염기)를 염기(산) 표준용액으로 적정하여 분석물질의 염기(산)의 농도를 알아내는 방법. 식초 분석 ① 시판되고 있는 식초 10mL를 250mL 삼각플라스크에 넣어 무게를 측정한다.일반화학 실험: 생활속의 산-염기 분석 (산염기 적정) 다운로드 일반화학 실험 생활속의 산-염기 분석 (산염기 적정). 식초 B.5M NaOH 표준용액을 넣고 적정한다. -식용 식초의 산-염기 반응 CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O (아세트산) -아스피린의 산-염기 반응 C6H4(OCOCH3)COOH + NaOH → C6H4(OCOCH3)COONa + H2O (살리실산 아세틸) 2. ② 약 50mL의 증류수를 넣고 아스피린이 완전히 녹도록 흔들어준다. 직접 적정 (direct titration) 적정시약을 반응이 완결될 때까지 분석물질에 첨가하여 분석물질의 농도를 확인.zip [목차] <실험 목적> <실험 이론> <실험 기구 및 시약> -시약 조사- ①분자식 ②분자량 ③밀도 ④녹는점 ⑤끓는점 ⑥용해도 ⑦독성 (1) 염산 (2) 수산화 나트륨 (3) 탄산수소나트륨  ......

 

 

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[목차]

 

<실험 목적>

<실험 이론>

<실험 기구 및 시약>

-시약 조사-

        ①분자식 ②분자량 ③밀도

        ④녹는점 ⑤끓는점 ⑥용해도

        ⑦독성

(1) 염산

(2) 수산화 나트륨

(3) 탄산수소나트륨

        (4). 아스피린 Methyl Salicylate (살리실산메틸)

        (5) 아세트산

        (6) 아스피린

<실험 방법>

실험A. 식초 분석

실험B. 아스피린 분석

실험C. 제산제 분석 - 역적정법

<주의 및 참고사항>

<실험 결과>

A. 식초

B. 아스피린

C. 제산제

<토의>

 

 

 

이 실험에서는 산-염기 적정 방법을 이용해서 일상 생활에서 많이 사용되는 식초, 아스피린, 제산제에 들어있는 산과 염기의 농도를 측정한다.

 

1. 직접 적정 (direct titration)

적정시약을 반응이 완결될 때까지 분석물질에 첨가하여 분석물질의 농도를 확인.

-식용 식초의 산-염기 반응

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

(아세트산)

 

-아스피린의 산-염기 반응

C6H4(OCOCH3)COOH + NaOH → C6H4(OCOCH3)COONa + H2O

(살리실산 아세틸)

 

2. 역적정법 (back titration)

분석물질이 염기(산)인 경우 ⇒ 농도를 알고 있는 강산(염기)를 과량으로 넣어준 후, 반응하고 남은 강산(염기)를 염기(산) 표준용액으로 적정하여 분석물질의 염기(산)의 농도를 알아내는 방법.

-제산제의 산-염기 반응

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2 (탄산수소 나트륨)

-----중략--------

<실험 방법>

실험A. 식초 분석

① 시판되고 있는 식초 10mL를 250mL 삼각플라스크에 넣어 무게를 측정한다.

② 약 40mL의 증류수를 넣은 후 p.p.지시약 2-3방울을 넣는다.

③ 뷰렛에 0.5M NaOH 표준용액을 넣고 적정한다. p.p.지시약의 분홍색이 나타나기 시작하면 NaOH용액을 조금씩 넣어주면서 잘 저어준다. 분홍색이 30초 이상 지속된 후 없어지면 NaOH 한 방울을 더 넣어주고 종말점으로 여기고 소비부피를 기록한다.

⑤ 실험을 한번 더 반복한다.

 

실험B. 아스피린 분석

① 갈아 놓은 아스피린 약 2g을 250mL 삼각플라스크에 넣는다.

② 약 50mL의 증류수를 넣고 아스피린이 완전히 녹도록 흔들어준다.

③ p.p.지시약 2-3방울을 넣고 0.5M NaOH 표준용액으로 적정한다. 분홍색이 30초 이상 지속되면 종말점으로 여기고 소비부피를 기록한다.

④ 실험을 한번 더 반복한다.

 

 

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