자연과학 자료등록 일반화학실험 - 알코올 증류 Up LM

자연과학 자료등록 일반화학실험 - 알코올 증류 Up
 

일반화학실험 - 알코올 증류

1.title : 알코올 증류

2.purpose : 불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다.

3.reagents : 에탄올
-formula : C2H5OH
-M.W : 46.07
-B.P : 78.3
-density : 0.7893

4.apparatus : 가지 달린 둥근바닥 플라스크, 피펫, 시험관, 고무관, 가열판, 물 중탕기, 클램 프, 드롭퍼

5.theory
증류
어떤 용질이 녹아 있는 용액을 가열하여 얻고자 하는 액체의 끓는점에 도달하면 기체상태의 물질이 생긴다. 이를 다시 냉각시켜 액체상태로 만들고 이를 모으면 순수한 액체를 얻어낼 수 있는데, 이러한 과정을 증류라 한다.

증류장치
증류의 원리
증류를 위해서는 그림1과 같은 실험장치가 필요하다. 둥근바닥플라스크에 얻고자 하는 액체가 담긴 용액을 넣고 알코올램프로 가열한다. 끓는점에 도달하면 액체는 기화되고, 플라스크 내에 기체가 많아지면서 기화된 물질은 이동하여 리비히냉각기 속의 관을 지나게 된다. 이때 리비히냉각기 안에는 지속적으로 차갑게 흐르는 물을 공급한다. 가열되어 몹시 뜨거운 상태의 기체는 리비히냉각기 속의 관을 이동하면서 유리관 벽을 사이에 두고 흐르는 물과 만나게 된다. 기체는 갑자기 온도가 떨어지게 되고 따라서 다시 액화가 일어난다. 액체는 관을 통과해 오른쪽에 놓여 있는 삼각플라스크 안으로 들어가게 된다.

증류를 통한 바닷물의 분리
바닷물의 경우, 플라스크에 담아 가열하면 100℃가 조금 넘는 온도에서 물이 끓기 시작한다. 소금은 무려 800℃ 근처에서 녹고, 기화되려면 그보다 훨씬 높은 온도가 필요하기 때문에 100℃ 근처에서는 기화될 염려가 없다. 물은 기화하여 수증기가 되고 리비히냉각기 안의 유리관을 지나게 된다. 그러나 주변에 차가운 물이 흐르고 있기 때문에 금방 다시 액화되어 물이 된다. 삼각플라스크가 리비히냉각기보다 낮은 위치에 있기 때문에 물은 자연스럽게 아래쪽에 있는 삼각플라스크로 흘러 들어가게 되고, 바닷물로부터 순수한 물을 얻게 된다. 우리가 흔히 말하는 증류수는 바로 이러한 증류방법을 이용해 얻은 순수한 물을 말한다.

리비히냉각기에 흐르는 물의 방향
한 가지 주의해야 할 사항은 리비히냉각기에 물을 넣는 방향이다. 위쪽에서 물을 넣어 아래로 흐르게 하면 물은 냉각기를 꽉 채우기도 전에 이미 아래…(생략)
 

  
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