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Intro ......

 

운동, 쓸데없이 음식을 과잉 섭취하는 행동도 막아준다. 소식 2. 1998년 이래 일본 후생성은 이전까지 사용하던 `성인병`이란 용어 대신 `생활양식(습관)병(Life Style Disease)`이란 용어를 사용하고 있다. 또한 섬유질이 대장 안에 적당량 들어 있으면 장에서 머무는 시간이 짧아져 자가중독(自家中毒)을 막아준다. 과식은 하루에 필요한 에너지를 공급하는 음식의 양보다 더 많은 양의 음식을 섭취하는 것을 뜻한다.zip 노화와 생활양식 다운로드 노화와 식습관, 베타카로틴 등 여러 종류의 항산화 물질들이 풍부하게 들어 있는 것으로 밝혀졌다. 섬유질이 많이 들어 있는 음식을 충분히 먹으면 대. 보다 건강하게 오래 살려면 가급적 하루에 꼭 필요한 칼로리를 공급할 정도의 음식 또는 그보다 조금 적은 양의 음식을 섭취하도록 해야 한다. 식단과 조리법 Ⅱ. 스트레스 관리와 대처 Ⅲ. 1970년대에 들어와서 세계 최장수국으로 인정받고 있는 일본은 대체로 소식주의자들이다. 성향과 스트레스 3. 현대 과학자들은 이들 항산화  ......

 

 

Index & Contents

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목차

 

노화와 생활양식

 

Ⅰ. 노화와 식습관

 

1. 소식

2. 채식 위주와 섬유질 식사

3. 콜레스테롤 조절 식습관

4. 식단과 조리법

 

Ⅱ. 노화와 스트레스

 

1. 연령증가와 스트레스

2. 성향과 스트레스

3. 스트레스의 원인

4. 스트레스 관리와 대처

 

Ⅲ. 노화와 운동

 

Ⅳ. 노화와 흡연, 음주, 약 복용

노화와 생활양식

 

생활양식과 습관은 건강에 중요한 영향을 미친다. 1998년 이래 일본 후생성은 이전까지 사용하던 `성인병`이란 용어 대신 `생활양식(습관)병(Life Style Disease)`이란 용어를 사용하고 있다. 이는 생활양식이 병의 직접적인 원인이 된다는 인식 때문이다. 생활양식이 건강에 미치는 효과는 때로 요인끼리 서로 상승작용을 하며 영향을 주므로, 몇 가지 특정 습관의 반복은 각 습관이 독립적으로 건강에 미치는 효과보다 더욱 심대한 ...[노화와 생활양식] 노화와 식습관, 스트레스, 운동, 흡연, 음주, 약 복용

 

 

 

목차

 

노화와 생활양식

 

Ⅰ. 노화와 식습관

 

1. 소식

2. 채식 위주와 섬유질 식사

3. 콜레스테롤 조절 식습관

4. 식단과 조리법

 

Ⅱ. 노화와 스트레스

 

1. 연령증가와 스트레스

2. 성향과 스트레스

3. 스트레스의 원인

4. 스트레스 관리와 대처

 

Ⅲ. 노화와 운동

 

Ⅳ. 노화와 흡연, 음주, 약 복용

노화와 생활양식

 

생활양식과 습관은 건강에 중요한 영향을 미친다. 1998년 이래 일본 후생성은 이전까지 사용하던 `성인병`이란 용어 대신 `생활양식(습관)병(Life Style Disease)`이란 용어를 사용하고 있다. 이는 생활양식이 병의 직접적인 원인이 된다는 인식 때문이다. 생활양식이 건강에 미치는 효과는 때로 요인끼리 서로 상승작용을 하며 영향을 주므로, 몇 가지 특정 습관의 반복은 각 습관이 독립적으로 건강에 미치는 효과보다 더욱 심대한 건강 악화를 가져 올 수 있다. 생활양식은 주로 재개인의 일상생활 내용을 지배하는 환경, 즉 식습관, 거주형태, 취침 및 기상시간, 흡연 및 음주기호, 취미 및 생활성향 등에 관한 것을 의미한다.

 

(1) 노화와 식습관

 

1) 소식

 

전문가들은 노화속도와 가장 밀접하게 관련되어 있는 것이 식습관이라고 말한다.

그 중에서도 음식의 양이 가장 중요하다. 과식하면 그만큼 인체의 세포공장이 불필요하게 오래 가동되고 이로 인해 인체 내 유해한 활성산소 생성을 증가시켜 노화를 촉진한다. 과식은 하루에 필요한 에너지를 공급하는 음식의 양보다 더 많은 양의 음식을 섭취하는 것을 뜻한다. 이른바 세간에서 소식하면 건강하게 오래 산다고 하는 것은 우리 몸의 세포가 일하는 시간을 단축시켜 줌으로써 결국 노화를 지연시킬 수 있다는 것을 의미하는 말이다.

과체중이 조기 사망과 관련 있다는 연구들 중 대표적인 것으로, 소식하는 쥐의 노화가 지연되고 수명이 연장되었다는 것을 들 수 있다. 소량의 식사는 노화 지연에 운동의 효과보다 더 큰 영향을 미친다는 보고도 있다. 즉 운동을 전혀 하지 많은 경우에도, 소식하는 쥐가 식사량이 많은 쥐보다 사망률이 저조하게 나타난다는 것이다.

보다 건강하게 오래 살려면 가급적 하루에 꼭 필요한 칼로리를 공급할 정도의 음식 또는 그보다 조금 적은 양의 음식을 섭취하도록 해야 한다. 소식은 적정량보다 30% 정도 적은 양의 음식을 섭취하는 것을 의미하며, 소식하되 영양가는 높고 칼로리는 제한된 균형 잡힌 영양식이 필요하다. 전문가들은 식사량의 조절은 인체의 성장이 완성된 20세 이후가 적합하다고 말한다. 1970년대에 들어와서 세계 최장수국으로 인정받고 있는 일본은 대체로 소식주의자들이다.

소식의 노화 방지 효과가 인정되면서 최근 소식 대체 약물 연구도 활발히 진행되고 있다.

 

2) 채식 위주와 섬유질 식사

 

이미 성장이 끝난 사람들은 육식도 하되 채식을 위주로 하는 것이 좋다. 채소류는 종류에 따라 다소간의 항산화 물질들을 함유하고 있기 때문에 우리 몸 안에 생긴 유해산소를 중화시켜 주는 작용을 하며, 쓸데없이 음식을 과잉 섭취하는 행동도 막아준다. 최근에 이들 채소류에는 비타민 C 비타민 E, 베타카로틴 등 여러 종류의 항산화 물질들이 풍부하게 들어 있는 것으로 밝혀졌다. 현대 과학자들은 이들 항산화 물질을 추출해 만든 의약품 또는 건강식품을 정기적으로 복용하거나 이들 항산화 물질들이 함유된 채소류를 많이 먹으면 인체 내에서 유해산소의 산화작용을 막아 노화가 촉진되는 것을 박을 수 있을 것으로 생각하고 있다.

섬유질은 스펀지같이 대장 속에 들어 있는 유독물질이나 불필요한 수분을 흡수해서 대변으로 배출시킨다. 또한 섬유질이 대장 안에 적당량 들어 있으면 장에서 머무는 시간이 짧아져 자가중독(自家中毒)을 막아준다. 쉽게 표현하면 대장 안에서 좋지 못한 독극물이나 발암성 물질을 흡수해서 배설시켜 줌으로써 몸 안에 남기 쉬운 유독물질을 신속하게 제거해 준다. 섬유질이 많이 들어 있는 음식을 충분히 먹으면 대

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